チャーハンnote

チャーハンを盛り上げるべく誕生したチャーハン好きのためのチャーハンサイト。 sponsored by. ザ★チャーハン(https://www.ffa.ajinomoto.com/the)

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    マガジン

    • チャーハン大賞 応募作品 PICK UP

      チャーハン大賞の応募作品からおすすめ作品をピックアップしました。

    • チャーハン番長★田中

      チャーハンをこよなく愛する男、チャーハン番長★田中の誕生から成長、そして、冒険の物語。

    • 人気クリエイターのチャーハン作品

      大人気のクリエイターさんがチャーハンnoteのためにつくったチャーハン作品です。

    最近の記事

    ■チャーハン番長が認めたイチオシ中華料理店を教えます!の巻

    今回のチャーハン番長★田中は、番長イチオシの中華料理店をご紹介します! 街に飛び出しやってきたのは、中央区宝町にある「中華シブヤ」。「ザ★チャーハン」開発時にも参考にしたというこの店のチャーハンには、ビックリする特徴があって……!? 北村 長ネギは普通ですけど、チャーハンにタマネギというのは珍しいですねぇ。 店長 他の店で使っているのは見たことないな。 昼のランチタイムはタマネギのチャーハン。夜は長ネギのチャーハンって分けているんだけどね。 田中 それじゃさっそく作っ

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      • ■「チャーハン大賞」選考会に潜入!の巻

        昨年12月から開催していた「チャーハン大賞」が、3月26日に終了しました。後日、都内某所で開かれた大賞を決定する審査会に、ライター&漫画家の北村ヂンさんが潜入してきました。果たして、大賞を獲得したのはどの作品なのか……!? チャーハン番長たちが悩みに悩みぬいた、現場の様子をレポートします! 神長 私が選んだのはこの2作品 です! ■やればできる おじいさんがはじめて覚えた料理がチャーハンだったというイラスト作品なんですが、初めて作った料理って、やっぱり特別なものですし、

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        • ■シュウマイ番長登場!の巻

          今回は趣向を変えて、「ザ★チャーハン」に続くシリーズ第二弾「ザ★シュウマイ」の魅力をお届けします。お肉がたっぷり詰まって超ジューシーな「ザ★シュウマイ」。この商品はどんなキッカケで生まれたのか? なぜこんなにおいしいの? その理由を探るべく、味の素冷凍食品のオフィスを訪れた北村ヂンさん。すぐに「シュウマイの担当者を連れてきます」と言い残して去っていくチャーハン番長★田中。彼のあとに現れたのは、予想外の人物だった……!? 北村 やっぱり「チャーハンに合うのはシュウマイだ」みた

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          • ご応募ありがとうございました!

            こんにちは! チャーハン大賞運営事務局のゴンちゃんです! みなさん、お気づきでしょうか!! チャーハン大賞、今週の月曜日で締め切りになりました!!! うおーー!!! たくさんのご応募、誠にありがとうございました!!! その総数、なんと、464件!!!(※ゴンちゃん記事も含む) こんなにあつまるとは想像もしていませんでしたああああああ!!! うれしいいいいい!!!!! ということで、来週はついに選考会です...!ドキドキ.... そして結果発表は、 4月1

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            【チャーハン大賞】PICK UP 作品#07

            こんにちは。ゴンちゃんです。 チャーハン大賞も残りわずか! 締め切りは3/26 24:00です!! つまり、ゴンちゃんと会えるのもあとすこし!! さみしいと感じたみなさまは、ぜひこの機会に参加を!!! そして、 最後のピックアップ作品です...!じゃんじゃん行きますよ! まずは しっとりエッセイ。 次は、 やばい食べ物ができたぞ....... ほっこり、思い出。こういうの、すきです。 うんうん、チャーハンはひととひとをつなぐ。 はい、ここからはぱぱぱっ

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            ■「ザ★チャーハン」再現料理を自力で作ってみた!?の巻

            「焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ★チャーハン」。今回は、レンジでチンするだけで、最高に美味しいチャーハンが楽しめるこの味の素冷凍食品の傑作に、ライターかつ漫画家の北村ヂンさんが挑みます! チャーハン番長からなんとかレシピを聞き出した北村さん、自宅でラードや葱油から自作して準備は万端です。果たして彼の作るチャーハンは、「ザ★チャーハン」に近づくことができるのか……!? 田中 うーん。やっぱりマー油、葱油、焦がしねぎ油は必須ですよね。これらの油で「ザ★チャーハン」の特徴で

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            【チャーハン大賞】PICK UP 作品#06

            こんにちは。もうすっかり春になり、チャーハンがますます食べたくなってきたゴンちゃんです。 そして早速今週も、ピックアップ作品に行っちゃいます。 テーマは「チャーハン大賞、締め切りまであと10日!」です。(適当ですみません。) 今週もやばい作品みつけちゃったので、早速ご紹介。 いやいやいやいやいや!!まじですか!!これ作ったんですか!最高ですか!!!欲しい!!!!!!! はい、次です。 なにこの美少女......!と思ったら、このオチ!!絶望するわ!!! これぞチ

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            【人気クリエイター作品#08】 姉ちゃんのチャーハン by.仲曽良ハミ

            by.仲曽良ハミ (https://note.mu/tiwawa55) なんと、ハミ出る思いのチャーハン編...! 姉ちゃんのチャーハンのお話にほっこり。 クリエイターのみなさんによるチャーハン作品を参考に、「チャーハン大賞」に参加してみるべし! 締め切りまで、残り10日!!! 賞金はなんと、最大で30万円!?

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            【チャーハン大賞】PICK UP 作品#05

            こんにちは。昨日は歌舞伎町で、素敵なおばさ...、お姉さんが注文を受けてくれるお店で高菜チャーハンを食べたゴンちゃんです。チャーハンはいつ食べてもうまいものです。 はい、ではまたやってきました、金曜日。 ていうか、1週間はやすぎる........... もうネタが...テーマが.....ない!! ということで、今回はシンプルに 「ただただおいしそうなチャーハンを眺めてみよう!」 がテーマのピックアップ作品です。 ※注意※ こちらのピックアップ記事への掲載と最終

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            【人気クリエイター作品#07】 やきとりチャーハン by.パリッコ

            酒場ライターのパリッコと申します。 突然ですが今回は、お手軽かつお酒のつまみにも最適な、ガッツリ系のチャーハンレシピをご紹介します。 名付けて「やきとりチャーハン」! 【材料】 ・市販の焼鳥(5本くらい) ・白米(1膳ぶんくらい) ・卵(1個) ・ニンニク(2かけくらい) ・長ネギ(1/3本くらい) ・塩(適量) ・コショウ(適量) ・醤油(適量) ・サラダ油(適量) ・ゴマ油(適量) と、一応書きましたが、分量は参考程度で、好きにやってください。

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            【チャーハン大賞】PICK UP 作品#04

            こんにちは。ランチで黒酢チャーハンに黒酢をぶっかけて、ダブル黒酢チャーハンにして食べたゴンちゃんです。 またまた金曜日。 そう、もうおなじみの... チャーハン大賞、ピックアップ作品の時間!! そう、ゴンちゃんの金曜日の日課!この記事の更新!!! よし、今日のテーマは「え、マジかよ」です。驚きのある、クスッと笑える作品のご紹介。 行きまっす! ※本日もご注意を※ こちらのピックアップ記事への掲載と最終的な受賞とは一切関係ありませんので、ご安心ください。あくまで

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            ■チャーハン番長と工場見学!の巻 (後編)

            「焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ★チャーハン」。そのおいしさの秘密を探るべく、チャーハン番長★田中と、ライター・漫画家の北村ヂンが、工場に潜入調査してきました。チャーハンなんて、お米を炊いて具を入れて炒めるだけでしょ?とお思いのあなた、じつはそれだけじゃないんです! 味の素冷凍食品のこだわり満載! なかなか見れない工場内の様子を、マンガと動画でお届けします。 なるほど〜!冷凍食品も新鮮なうちがいいんですね。 「ザ★チャーハン」の製造工程がもっと分かる、こちら動画もぜひ

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            【チャーハン大賞】PICK UP 作品#03

            こんばんは。 昨日の夜、角煮の乗ったチャーハンとエビチャーハンを食べたゴンちゃんです。炭水化物、最高です。 はい、またやってきました。金曜日。 チャーハン大賞、ピックアップ作品の時間ですよ〜〜〜!!! 寒い日が続いているので、本日のテーマは、ほっこりする「大切なひととチャーハン」です。 ※注意※ こちらのピックアップ記事への掲載と最終的な受賞とは一切関係ありませんので、ご安心ください。あくまでも運営事務局の当日の気分で選ばせております。 行きますよ〜!! まず

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            【人気クリエイター作品#06】 私とチャーハンの思い出 by.山本さほ

            by. 山本さほ(https://note.mu/sahoobb) あの時の、あの味の正体は...!! ちなみに、ザ★チャーハンのサイトだけで読めるパリッコさんの渾身のレシピコラム『やきとりチャーハン』も公開中ですよ〜! ↓ https://www.ffa.ajinomoto.com/the

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            ■チャーハン番長と工場見学!の巻 (前編)

            「焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ★チャーハン」。この、味の素冷凍食品の傑作とも言えるチャーハンは、いったいどのように作られているのか? その秘密を探るべく、チャーハン番長★田中と、ライター・漫画家の北村ヂンが、工場に潜入調査に行ってきました。初めて入った工場は、一歩踏み入れた瞬間から驚きの連続で……? 前後編でお届けします。 そして、なんと!!チャーハン番長がブログを始めたらしい....!!!番長キャラではなく、サラリーマンだけど....大丈夫なのか!? ↓田中のブ

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            【チャーハン大賞】PICK UP 作品#02

            こんにちは。チャーハン大賞運営事務局のゴンちゃんです。 前回の記事からもう1週間がたち、また金曜日!ヒャッホーイ! ということで、 ピックアップ記事の時間です。 ※注意※ こちらのピックアップ記事への掲載と最終的な受賞とは一切関係ありませんので、ご安心ください。あくまでも運営事務局の当日の気分で選ばせております。 本日のテーマは、「お腹がすく」です。読んでるとお腹がすく作品をピックアップ。 まずはこちら。 めちゃくちゃシンプル。うん。卵嫌いには悪夢だけど、卵好

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